Jurek Dajuk to absolwent Gdańskiej Akademii Muzycznej, Wydziału Wokalno - Aktorskiego, laureat pierwszej nagrody na Ogólnopolskim Festiwalu Piosenki Studenckiej w Krakowie w 1985 r, którą otrzymał za wykonanie Psalmu 23, do którego napisał muzykę. Swoją muzyczną przygodę zaczął na polskiej scenie w latach 80-tych przechodząc kolejne etapy wędrówki muzycznej poprzez piosenkę turystyczną, poezję śpiewaną, wykonując muzykę klasyczną i operową jednak jego największą pasją pozostaje Negro Spirituals, Gospel oraz muzyka hebrajska.