pogoda
"Kuchnia z Okrasą" w Gospodzie

Na początku lutego 2009 Gospoda pod "Czarnym Łabędziem" w Rydzewie k. Giżycka, gościła ekipę firmy producenckiej "New Format", która to na zlecenie Programu 1 TVP realizuje cykl „Kuchnia z Okrasą”. Głównym bohaterem cyklu jest Karol Okrasa, wyjątkowa osobowość wśród najbardziej uznanych Szefów Kuchni w Polsce.

Gospoda pod „Czarnym Łabędziem” została wybrana przez reżysera Tomasza Roztworowskiego jako miejsce gdzie można znaleźć „tradycyjny polski smak” na Mazurach.

"Wybór naszej Gospody do realizacji tak prestiżowego programu był dla nas wielką satysfakcją. Potwierdza to też, że filozofia prowadzenia naszej restauracji zdobywa coraz więcej zwolenników. Motywuje nas do dalszego doskonalenia naszych potraw i podnoszenia jakości obsługi. Obcowanie z panem Karolem Okrasą było dla nas wspaniałą okazją do wymiany poglądów z najlepszym.

Karol jest nieprawdopodobnie życzliwą i otwartą osobą. Współpraca z nim była dla mnie olbrzymią przyjemnością. Klimat, który on wytwarza wokół gotowania jest niesamowicie energetyzujący i inspirujący. Osobne słowa uznania należą się jego ekipie za profesjonalizm w pracy - mówi Selwina Nowakowska, właścicielka Gospody pod „Czarnym Łabędziem” w Rydzewie.
Zapraszamy !!!