pogoda
organizowanego przez Warmińsko-Mazurską Izbę Rolniczą we współpracy z Samorządem Województwa Warmińsko-Mazurskiego oraz
Europe Direct Warmia i Mazury
zgłoszenia do dnia 26 października 2009 r.
Celem konkursu jest m.in. zebranie unikatowych przepisów kulinarnych w broszurze “Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”, promowanie jedynych w swoim rodzaju produktów żywnościowych, specyficznych dla naszego regionu oraz zachowanie niepowtarzalnych smaków potraw.
W 2009 roku organizatorzy zaplanowali trzy finały subregionalne konkursu:
- w Elblągu – 7.11.2009
- w Ełku – 14.11.2009
- w Szczytnie – 28.11.2009
oraz finał regionalny konkursu w Olsztynie – 5.12.2009r.
Uczestnikami konkursu mogą być mieszkańcy województwa warmińsko-mazurskiego - osoby fizyczne, przedsiębiorcy, szkoły oraz organizacje zrzeszające osoby fizyczne, w tym koła gospodyń wiejskich, którzy do dnia 26 października 2009 prześlą wypełnione karty zgłoszenia.
Zgłoszone produkty będą oceniane w dwóch kategoriach:
I.Produkty regionalne oceniane w następujących grupach:
a) Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego
b) Produkty regionalne pochodzenia roślinnego
c) Napoje regionalne
d) Inne produkty regionalne
II.Potrawy – konkurs w tej części zostanie przeprowadzony dla dwóch grup uczestników:
a) Przedsiębiorstwa (restauracje, zajazdy, masarnie, cukiernie, gospodarstwa agroturystyczne powyżej 5-ciu pokoi) i szkoły;
b) osoby fizyczne i organizacje zrzeszające osoby fizyczne (w tym koła gospodyń wiejskich) oraz gospodarstwa agroturystyczne do 5-ciu pokoi.
Do pobrania:
Formularze zgłoszeniowe z dopiskiem "SMAKI WARMII, MAZUR ORAZ POWIŚLA NA STOŁACH EUROPY" należy przesłać najpóźniej do dnia 26 października 2009 r.
źródło: www.wmirol.org.pl