Szanowni Państwo,

 

Samorząd Giżycka serdecznie zachęca lokalnych przedsiębiorców, producentów, gestorów bazy turystycznej oraz mieszkańców do udziału w Konkursie organizowanym przez Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.

 

Poniżej informacje, które znajdują się również na stronie organizatora www.wrota.warmia.mazury.pl w dziale jakość i znaki regionalne.

 

Promujmy nasze lokalne produkty!

 

Informacje: Wydział Promocji Urzędu Miejskiego w Giżycku

 

VI edycja konkursu

„Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”

 

Do pobrania:

Regulamin konkursu

Karta zgłoszeniowa

 

Zgłoszenia należy nadsyłać do 25 października 2011 r.

 

Celem konkursu jest zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z obszarów wiejskich województwa warmińsko-mazurskiego, opublikowanie ich w broszurze „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy” oraz promocja jedynych w swoim rodzajów produktów i potraw, specyficznych dla dziedzictwa kulinarnego naszego regionu.

 

Uczestnikami konkursu są mieszkańcy województwa warmińsko-mazurskiego tj. osoby fizyczne, przedsiębiorcy, szkoły oraz organizacje zrzeszające osoby fizyczne, w tym koła gospodyń wiejskich.

 

Organizatorami szóstej edycji konkursu „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy” jest Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza oraz Centrum Informacji Europe Direct Warmia i Mazury.

 

I etap - nominacja do finałów subregionalnych konkursu

Zgłoszenia należy nadsyłać do 25 października 2011 r.

II etap - finały subregionalne

Eliminacje subregionalne konkursu odbędą się:

• 5.11.2011 – w Zespole Szkół im. Macieja Rataja nr 6 w Ełku, ul. M. Kajki 4

• 19.11.2011 – w Zespole Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie, ul. Polska 18

• 26.11.2011 – w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu, ul. Królewiecka 128.

III etap - finał regionalny konkursu dla laureatów I miejsc edycji subregionalnych

Finał regionalny konkursu odbędzie się 3.12.2011 r. w Olsztynie, w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych, ul. Żołnierska 49.

 

Produkty regionalne będą oceniane w następujących kategoriach:

I. Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego:

Podkategorie:

a) Produkty i przetwory mięsne

b) Produkty i przetwory z ryb

c) Produkty mleczne

d) Miody

 

II. Produkty regionalne pochodzenia roślinnego:

Podkategorie:

a) Przetwory owocowe

b) Przetwory warzywne

c) Produkty zbożowe

d) Wyroby cukiernicze

 

III. Napoje regionalne:

Podkategorie:

a) Napoje bezalkoholowe

b) Napoje alkoholowe

 

IV. Inne produkty regionalne w szczególności łączące produkty roślinne ze zwierzęcymi (np. farsze).

 

Potrawy będą oceniane w dwóch podkategoriach:

a) Przedsiębiorstwa (restauracje, zajazdy, masarnie, cukiernie, gospodarstwa agroturystyczne powyżej 5-ciu pokoi gościnnych) i szkoły

b) osoby fizyczne i organizacje zrzeszające osoby fizyczne (w tym koła gospodyń wiejskich) oraz gospodarstwa agroturystyczne do 5-ciu pokoi gościnnych.

 

Wypełnione karty zgłoszenia produktu i/lub potrawy wraz z załączonymi przepisami należy przesłać na jeden z podanych poniżej adresów z dopiskiem: „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy” do 25.10.2011 r.

I. Uczestnicy indywidualni:

1) E-mail: europe_direct@olsztyn.wmirol.org.pl

2) fax: 89 535 48 43

3) Listownie: Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza, Europe Direct Warmia i Mazury ul. Lubelska 43A, 10-410 Olsztyn (tel. 89 535 48 43)

II. Przedsiębiorstwa i szkoły:

1) E-mail: bjz@warmia.mazury.pl

2) fax: 89 521-98-59

3) Listownie: Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Departament Polityki Jakości, ul. Emilii Plater 1, 10-562 Olsztyn (tel. 89 521 98 50).

 

 

źródło: Strona Wrota Warmii i Mazur zobacz...